Бабушкины галушки - кулинарный рецепт
Домашний очаг

Бабушкины галушки — кулинарный рецепт

Бабушкины галушки

Бабушкины галушки - кулинарный рецепт

13 августа 2009, 13:19 Бабушкины галушки - кулинарный рецепт
Просмотров: 6583

Бабушкины галушки - кулинарный рецепт
Автор:
Поварёнок 1 уровня

13 августа 2009, 13:19 Бабушкины галушки - кулинарный рецепт  Просмотров: 6583

Категория:
Бульоны и супы
->
Горячие супы
->
Другие супы

Описание: Этим супчиком меня баловала бабушка. Теперь я балую свою семью.

Время приготовления: 60 минут

Предназначение:

Для детей:
На ужин

На обед:
На первое

На ужин:
На горячее

Ингредиенты для «Бабушкины галушки»:


  • Яйцо куриное

    5 шт


  • Мука пшеничная /
    Мука


  • Картофель

    6 шт


  • Субпродукты

    (Пупки куриные)

    400 г


  • Курица

    1 кг


  • Лук репчатый

    4 шт


  • Укроп

    1 пуч.

Рецепт «Бабушкины галушки»:

В большую кастрюлю бросаем курицу и пупки. Доводим до полуготовности и бросаем порезанную картошку.

Как только пупки сварятся, вытаскиваем и остужаем. В глубокую чашку нарезаем пупочки, лук, солим, перчим и засыпаем муку и яйца. Делаем жидковатое тесто.

Берем столовой ложкой данную массу и в суп. Варим до готовности. В конце режeм зелень и в суп. Приятного аппетита.

www.povarenok.ru

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *