Кофе по-арабски - кулинарный рецепт
Домашний очаг

Кофе по-арабски — кулинарный рецепт

Кофе по-арабски

Кофе по-арабски - кулинарный рецепт

6 мая 2010, 14:19 Кофе по-арабски - кулинарный рецепт
Просмотров: 27579

Кофе по-арабски - кулинарный рецепт
Автор:
Поварёнок 6 уровня

6 мая 2010, 14:19 Кофе по-арабски - кулинарный рецепт  Просмотров: 27579

Категория:
Напитки
->
Горячие напитки
->
Кофе

Кухня: Арабская

Описание: Экзотический вкус, чувствуется Восток, Аравия… Так описал вкус этого кофе мой муж. По-моему, попал в точку.

Количество порций: 2

Предназначение:

На завтрак
На обед:
На десерт

На праздничный стол
На ужин:
На десерт

Неожиданные гости

Ингредиенты для «Кофе по-арабски»:


  • Вода

    1/2 л


  • Кофе натуральный

    (молотый, больше или меньше, в зависимости от вашего вкуса )

    3 ч. л.


  • Сахар

    3 ч. л.


  • Корица

    (молотая)

    1/4 ч. л.


  • Кардамон

    (молотый)

    1/4 ч. л.


  • Ванилин

    1/2 ч. л.

Рецепт «Кофе по-арабски»:

Кофе по-арабски - кулинарный рецепт Сахар насыпать на дно кофейника и поставить на огонь. Нагревать, пока сахар не приобретет коричневый оттенок.

Кофе по-арабски - кулинарный рецепт Залить водой. Я заливала кипятком, чтобы потом не мучаться и не растворять карамельку полчаса )))

Кофе по-арабски - кулинарный рецепт Кофе смешать со специями.

Кофе по-арабски - кулинарный рецепт Доведя воду до кипения, кофейник снять с огня и насыпать в него кофе. Снова довести до кипения, но не кипятить.

Кофе по-арабски - кулинарный рецепт Разлить по чашкам. Если придерживаться традиции, то кофе не надо процеживать.
Приятного аппетита!

www.povarenok.ru

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *