Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт
Домашний очаг

Сахарные лепeшки — кулинарный рецепт

Сахарные лепeшки

Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт

31 января 2010, 8:13 Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт
Просмотров: 4662

Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт
Автор:
Поварёнок 8 уровня

31 января 2010, 8:13 Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт  Просмотров: 4662

Категория:
Выпечка
->
Изделия из теста
->
Слойки

Описание: Очень вкусные, ароматные слоeные лепeшки из творожного теста, с хрустящей сахарной корочкой.

Время приготовления: 60 минут

Предназначение:

Для детей
На завтрак
На обед
На ужин
Неожиданные гости

Ингредиенты для «Сахарные лепeшки»:


  • Мука пшеничная /
    Мука

    1,5 стак.


  • Творог

    500 г


  • Яйцо куриное

    2 шт


  • Сахар

    1 стак.


  • Масло сливочное

    200 г


  • Ванилин

    1 пакет.


  • Сода

    (без горки)

    1 ч. л.


  • Сок лимонный

    1 ч. л.

Рецепт «Сахарные лепeшки»:

Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт Смешать творог, муку, яйца, 1/2 стакана сахара, рубленное сливочное масло, соду, погашенную соком лимона. Вымесить мягкое, нежное тесто. Оно должно слегка прилипать к рукам. Поставить на холод на 30 минут.

Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт Смешать 1/2 стакана сахара, ванилин и корицу. Это будет посыпка.

Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт Руки обмакнуть в муку и разделить тесто на шарики, величиной с куриное яйцо.

Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт Шарики примять на столе, присыпанным мукой, и посыпать сахарной смесью.

Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт Сложить пополам и посыпать один край.

Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт Ещё раз свернуть и обмакнуть в посыпку.

Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт Выложить свёрнутое тесто сахаром вверх на смазанный противень, поставить в разогретую духовку на 20-25 минут. Выпекать при температуре 220 градусов.

Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт Пока пеклись лепёшки, по всему дому разливался лёгкий аромат ванили и корицы, а мои домочадцы истекали слюнками! Ох, сластёны мои!

Сахарные лепeшки - кулинарный рецепт Лепёшечки получились ароматные, нежные, с хрустящей корочкой и сахарной прослойкой. Приятного аппетита!

www.povarenok.ru

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *