Запеканка из кабачков для самых маленьких - кулинарный рецепт
Домашний очаг

Запеканка из кабачков для самых маленьких — кулинарный рецепт

Запеканка из кабачков для самых маленьких

Запеканка из кабачков для самых маленьких - кулинарный рецепт

6 июня 2012, 17:30 Запеканка из кабачков для самых маленьких - кулинарный рецепт
Просмотров: 4695

Запеканка из кабачков для самых маленьких - кулинарный рецепт
Автор:
Поварёнок 4 уровня

6 июня 2012, 17:30 Запеканка из кабачков для самых маленьких - кулинарный рецепт  Просмотров: 4695

Категория:
Горячие блюда
->
Запеканки
->
Запеканка с творогом

Описание: Я нашла рецепт этого блюда в Интернете и сегодня приготовила его для своей любимой доченьки. На сайте я нашла один похожий рецепт. Но все-таки мой рецепт запеканки имеет существенные отличия.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Предназначение:

Для детей:
На ужин

На полдник
Специальное питание:
Для беременных и кормящих

Ингредиенты для «Запеканка из кабачков для самых маленьких»:


  • Кабачок

    1,5 шт


  • Творог

    (домашний)

    100 г


  • Яйцо куриное

    2 шт


  • Масло сливочное

    1 ст. л.


  • Крупа манная

    1 ст. л.

Рецепт «Запеканка из кабачков для самых маленьких»:

Рецепт очень прост. Кабачки нужно почистить и нарезать толстыми кружочками (можно использовать как свежие, так и замороженные кабачки).

В кипящую воду кладем нарезанный кабачок и даем ему покипеть пару минут. Достаем его из воды и немного охлаждаем. Затем, надавливая на кабачок вилкой, убираем из него лишнюю воду. После этого измельчаем кабачок с помощью блендера. Добавляем к кабачку яйца, размягченное сливочное масло и манную крупу и хорошо перемешиваем. Добавляем в полученную смесь 100 г творога (у меня был домашний). Еще раз все перемешиваем. Кладем получившуюся массу в чашу для риса пароварки и готовим запеканку в пароварке около 40 минут. Моя доченька еще маленькая, поэтому я готовила запеканку в пароварке. Для детей постарше можно приготовить эту запеканку в духовке.

www.povarenok.ru

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *