Салат "Бедный Цезарь" - кулинарный рецепт
Домашний очаг

Салат «Бедный Цезарь» — кулинарный рецепт

Салат "Бедный Цезарь"

Салат "Бедный Цезарь" - кулинарный рецепт

29 декабря 2008, 19:31 Салат "Бедный Цезарь" - кулинарный рецепт
Просмотров: 13707

Салат "Бедный Цезарь" - кулинарный рецепт
Автор:
Поварёнок 5 уровня

29 декабря 2008, 19:31 Салат "Бедный Цезарь" - кулинарный рецепт  Просмотров: 13707

Категория:
Салаты
->
Салаты из овощей, грибов, сыра
->
Салаты из овощей

Описание: Легкий салат с рыбными нотками, острыми акцентами. Идеально для готовки из "остатков роскоши".

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Предназначение:

На обед:
На закуску

На ужин:
На закуску

Неожиданные гости:
На закуску

Ингредиенты для «Салат "Бедный Цезарь"»:


  • Яйцо куриное

    2-3 шт


  • Картофель

    2 шт


  • Сухарики

    70 г


  • Чеснок

    2 зуб.


  • Бульон

    (юшка от рыбной консервы)

    0,5 стак.


  • Укроп

    0,5 пуч.


  • Майонез

    100 г


  • Лук репчатый

    1 шт

Рецепт «Салат "Бедный Цезарь"»:

Салат "Бедный Цезарь" - кулинарный рецепт Небольшими кубиками нарезаем картофель и укладываем на дно блюда. Сверху — лук полукольцами. Лук я уже нарезанный заливала на минуту кипятком, а потом минутку — в холодную воду. Так что он не горчит, но при этом очень сочный.

Салат "Бедный Цезарь" - кулинарный рецепт Узоры из майонеза

Салат "Бедный Цезарь" - кулинарный рецепт Сухарики

Салат "Бедный Цезарь" - кулинарный рецепт Поливаем рыбной юшкой с остатками рыбы. Выдавливаем чеснок. Сверху — майонез, лук.

Салат "Бедный Цезарь" - кулинарный рецепт Яйца — полосками

Салат "Бедный Цезарь" - кулинарный рецепт Ещё немного майонезных зигзагов и зелень. Понять, что рыбы там нет, невозможно. Вкус — потрясающий. Можно, конечно, озолотить "Бедного Цезаря" и положить слой любимой Вами рыбы.

www.povarenok.ru

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *