Просто жареная щука – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Просто жареная щука – кулинарный рецепт

Просто жареная щука – кулинарный рецепт

Я готовлю без заморочек. Легко, просто, вкусно. Пока оставались только косточки.

Категория:

Горячие блюда


Блюда из рыбы и морепродуктов


Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Просто жареная щука»:

  • Щука

    (Соль)

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

  • Масло растительное

Рецепт «Просто жареная щука»:

Просто жареная щука – кулинарный рецепт

Щуку чистим, потрошим, моем, режем на порционные куски, солим, обваливаем в муке…

Просто жареная щука – кулинарный рецепт

На разогретую сковороду, пролитую маслом выкладываем кусочки щуки и обжариваем сначала с одной стороны (до золотистой корочки)…

Просто жареная щука – кулинарный рецепт

… затем с другой…

Просто жареная щука – кулинарный рецепт

… вот и готово!

Щуку чистим, потрошим, моем, режем на порционные куски, солим. Я солю в целлофановом пакете: кладу рыбу в пакет, солю, закрываю пакет и (как в лото перемешивают бочонки) перемешиваю рыбу. Обваливаем в муке. На разогретую сковороду, пролитую маслом выкладываем кусочки щуки и обжариваем сначала с одной стороны (до золотистой корочки)с накрытой крышкой на большом огне, затем с другой стороны.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *