Салат для "beautiful woman" – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Салат для «beautiful woman» – кулинарный рецепт

Салат для "beautiful woman" – кулинарный рецепт

Рецепт этого салата я как-то уже выставляла, в самом начале. Но он был без фото, а, как правило, такие рецепты не пользуются спросом. Теперь я решила выставить этот салатик с пошаговыми фотографиями. (А тот девочки удалят). Салат делается быстро и получается вкусный. Людочка (beautiful woman), этот салатик для тебя. Просто при написании рецепта салат нужно было как-то назвать. Я сидела думала, думала и тут мой взгляд упал на столбец «Кулинары на сайте» и первый ник, который мне бросился в глаза, и был твой, Людмилка. Тут я подумала: а почему бы и нет. Решила и сделала. У меня много рецептов, которые не имеют названия, так вот, чтобы не ломать голову, буду называть рецепты в честь моих дорогих поварят. Девчонки, вы не против. ???

Категория:

Салаты


Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат для «beautiful woman»»:

  • Шампиньоны

    (маринованные, у меня была 720 мл)

    1 бан.

  • Морковь


    2 шт

  • Лук репчатый


    4 шт

  • Яйцо куриное

    (вареное)

    4 шт

  • Майонез

  • Зелень

    (для украшения)

Рецепт «Салат для «beautiful woman»»:

Салат для "beautiful woman" – кулинарный рецепт

Итак, берем блюдо и смазываем его майонезом.

Салат для "beautiful woman" – кулинарный рецепт

Дальше выкладываем шампиньоны так, чтобы они только покрыли дно блюда(класть много не нужно). Если грибы мелкие, их можно класть целыми, если нет — то порезать их пополам или на четвертинки.

Салат для "beautiful woman" – кулинарный рецепт

Дальше выкладываем слой лука. Лук должен хорошо накрыть грибы, но также не класть толстый слой.
Лук порезать полукольцами (если он мелкий) или четверть-кольцами (если лук покрупнее) и обжарить его до золотистого цвета.

Салат для "beautiful woman" – кулинарный рецепт

На лук выкладываем слой морковки так, чтобы морковка хорошо накрыла слой лука.
Морковку потереть на крупной терке и обжарить до полуготовности (она должна немного хрустеть). При желании морковку можно немного посолить.
Морковный слой смазываем майонезом.

Салат для "beautiful woman" – кулинарный рецепт

Сверху трем яйца на мелкой терке так, чтобы хорошо закрыть майонез.

Салат для "beautiful woman" – кулинарный рецепт

Украшаем по желанию. У меня остались грибы, вот я украсила ими и зеленью.

Количество ингредиентов указано приблизительно, т. к. все зависит от величины блюда. От баночки в 720 мл у меня грибы еще остались, морковки у меня были размером больше среднего, а луковицы средние. Поэтому я написала (возле пошаговых фото), какой, примерно, должен быть слой.
[size=24 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *