Кролик в томатном соке с овощами – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Кролик в томатном соке с овощами – кулинарный рецепт

Кролик в томатном соке с овощами – кулинарный рецепт

Вы полюбите этот рецепт-попробуйте!

Категория:

Горячие блюда


Блюда из мяса


Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик в томатном соке с овощами»:

  • Кролик


    1 шт

  • Морковь


    3 шт

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Уксус


    2 ст. л.

  • Масло растительное


    0,5 стак.

  • Специи

    (соль, перец)

  • Перец болгарский

    (красный)

    4-5 шт

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Сок томатный


    1 л

  • Петрушка

  • Чеснок

Рецепт «Кролик в томатном соке с овощами»:

Кролик в томатном соке с овощами – кулинарный рецепт

Кролик в томатном соке с овощами – кулинарный рецепт

Кролик в томатном соке с овощами – кулинарный рецепт

Кролик в томатном соке с овощами – кулинарный рецепт

Кролика разделать на порционные куски и обжарить до румяной корочки, переложить в др. посуду, добавить 3 моркови(нарезанные кусочками или соломкой), 2 луковицы и 4 -5 шт. красного болгарского перца(кольцами или полукольцами), соль, перец, 2 ст. л. уксуса, 1 ст. л. сахара и залить 1 литром томатного сока. Тушим до готовности. Перед подачей к столу перекладываем на блюдо, посыпаем измельчeнной зеленью и чесноком. (растительного масла уйдeт где-то 0, 5 стакана. )Приятного всем аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *