Бараньи отбивные в сахарной глазури – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Бараньи отбивные в сахарной глазури – кулинарный рецепт

Бараньи отбивные в сахарной глазури – кулинарный рецепт

Когда первый раз готовила эти отбивные, то аромат стоял такой, что даже соседка пришла на запах!))) Очень ароматные, вкусные, сочные отбивные. Очень советую попробовать.

Категория:

Горячие блюда


Блюда из мяса


Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Бараньи отбивные в сахарной глазури»:

  • Перец черный

    (молотый)

    1 ч. л.

  • Корица


    1 ч. л.

  • Имбирь

    (порошок)

    2 ч. л.

  • Сахар коричневый


    1/4 стак.

  • Баранина

    (отбивные)

    4 шт

  • Чеснок

    (порошок )

    1 ч. л.

  • Соль


    1/2 ч. л.

Количество порций: 4

Рецепт «Бараньи отбивные в сахарной глазури»:

Бараньи отбивные в сахарной глазури – кулинарный рецепт

Вот такие отбивные мы будем использовать.

Бараньи отбивные в сахарной глазури – кулинарный рецепт

Смешиваем коричневый сахар, порошок имбиря, корицу, перец, порошок чеснока и соль.

Бараньи отбивные в сахарной глазури – кулинарный рецепт

Натираем отбивные с двух сторон, закрываем и кладем в холодильник на 1 час.

Бараньи отбивные в сахарной глазури – кулинарный рецепт

В идеале эти отбивные лучше всего готовить на гриле. Но у меня к сожалению его нет, поэтому я использую сковороду-гриль. Сковороду хорошо нагреваем, наливаем немного масла и обжариваем отбивные с каждой стороны примерно по 5 минут.

Бараньи отбивные в сахарной глазури – кулинарный рецепт

Подавать с любым гарниром.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *