Салат "Афинский" – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Салат «Афинский» – кулинарный рецепт

Салат "Афинский" – кулинарный рецепт

Этот салатик я попробовала в кафе, он мне очень понравился, решила приготовить его дома, что и сделала, немного изменив под себя. Делюсь рецептом, надеюсь, понравится и вам.

Категория:

Салаты


Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Афинский"»:

  • Огурец


    2 шт

  • Помидор


    2 шт

  • Капуста китайская


    0,5 вилок

  • Пармезан


    150 г

  • Петрушка


    1 пуч.

  • Сок лимонный

    (от)

    1 шт

  • Масло оливковое


    2 ст. л.

  • Сметана


    2 ст. л.

  • Соль

Рецепт «Салат "Афинский"»:

Салат "Афинский" – кулинарный рецепт

1. Огурчики нарезаем кубиками.

Салат "Афинский" – кулинарный рецепт

2. Аналогично поступаем с помидорами.

Салат "Афинский" – кулинарный рецепт

3. Китайскую капусту измельчаем.

Салат "Афинский" – кулинарный рецепт

4. Сыр трем на крупной терке.

Салат "Афинский" – кулинарный рецепт

5. Нарезаем зелень петрушки.

Салат "Афинский" – кулинарный рецепт

6. Готовим заправку:
Смешиваем лимонный сок с 2 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. сметаны

Салат "Афинский" – кулинарный рецепт

7. Раскладываем порционно по тарелочкам в следующем порядке:
* Огурцы
* Помидоры
* Китайская капуста
* Зелень петрушки
* Пармезан
* Поливаем заправкой

Салат "Афинский" – кулинарный рецепт

Приятного аппетита!!!

Салат "Афинский" – кулинарный рецепт

А можно и так)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *