Свиное жаркое в горшочках – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Свиное жаркое в горшочках – кулинарный рецепт

Свиное жаркое в горшочках – кулинарный рецепт

Очень вкусно!!! и красиво для праздника!!!

Категория:

Горячие блюда


Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Свиное жаркое в горшочках»:

  • Свинина

    (свинная шея)

    500 г

  • Грибы

    (лесные)

    300 г

  • Картофель

    (средних)

    10 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Лук репчатый


    3 шт

  • Сыр твердый


    150 г

  • Зелень

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Свиное жаркое в горшочках»:

Свиное жаркое в горшочках – кулинарный рецепт

Лук режем четверть кольцами, морковь четверть ломтиками, обжариваем лук с морковкой до полу готовности.

Свиное жаркое в горшочках – кулинарный рецепт

Обжариваем грибы (у меня за мороженные).

Свиное жаркое в горшочках – кулинарный рецепт

В лук с морковкой кладем мясо, порезанное, и доводим до полу готовности.

Свиное жаркое в горшочках – кулинарный рецепт

Картофель четвертинками нарезаем и обжариваем на масле до полу готовности.

Свиное жаркое в горшочках – кулинарный рецепт

Затем выкладываем картофель в горшочки.

Свиное жаркое в горшочках – кулинарный рецепт

Следом мясо и грибы.

Свиное жаркое в горшочках – кулинарный рецепт

Затем трем сыр и смешиваем его с нарезанной зеленью
засыпаем, горшочек сыром с зеленью, добавляем в каждый горшочек чуть-чуть воды. Горшки ставлю в глубокий противень и туда тоже добавляю воды 2-3см в духовку на 200 гр. и на 45 минут… через минут 35 посмотреть готовность картошки.

Свиное жаркое в горшочках – кулинарный рецепт

Всем приятного Аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *