Творожно-сливочный десерт с клубникой – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Творожно-сливочный десерт с клубникой – кулинарный рецепт

Творожно-сливочный десерт с клубникой – кулинарный рецепт

Мне очень хотелось принять участие в конкурсе "Сладкий хит-парад с Мистраль", и вот за два часа до окончания конкурса мое блюдо было готово, но видно сайт был перегружен и меня постоянно из него выкидывало, когда я пыталась разместить свой рецепт. И теперь я выкладываю свой рецепт на ваш суд, дорогие Поварята.

Категория:

Десерты


Другие десерты


Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-сливочный десерт с клубникой»:

  • Творог

    (обезжиренный)

    250 г

  • Маскарпоне


    125 г

  • Сливки

    (для взбивания)

    100 г

  • Сахар коричневый

    (4 ст.л.Мистраль демерара для клубники + 4 ст.л.Мистраль демерара fine в творожную смесь)

    8 ст. л.

  • Клубника

    (замороженная)

    300 г

  • Желатин

    (у меня листовой)

    22 г

  • Какао-порошок

    (для украшения)

    5 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Творожно-сливочный десерт с клубникой»:

Творожно-сливочный десерт с клубникой – кулинарный рецепт

Первым делом ставим размораживать клубничку и сразу посыпаем её сахаром.

Творожно-сливочный десерт с клубникой – кулинарный рецепт

В одну чашку складываем творог, маскорпоне, сливки, добавляем сахар, взбиваем все блендером до однородной массы и отставляем ненадолго.

Творожно-сливочный десерт с клубникой – кулинарный рецепт

Пока клубничка совсем не растаяла режем ее вдоль и украшаем наши формочки, чашечки, тарелочки!!!

Творожно-сливочный десерт с клубникой – кулинарный рецепт

Далее готовим желатин, так как у написано на Вашей упаковке!

Творожно-сливочный десерт с клубникой – кулинарный рецепт

Добавляем наш желатин в творожно-сливочную смесь и снова взбиваем блендером и раскладываем в чашечки украшенные клубничкой.
Убираем всю нашу красоту на минут 20 в холодильник.

Творожно-сливочный десерт с клубникой – кулинарный рецепт

И можно приступать к украшениям!
Например вот-так!

Творожно-сливочный десерт с клубникой – кулинарный рецепт

А это уже на утро минус один 🙂 вкусно!

Творожно-сливочный десерт с клубникой – кулинарный рецепт

Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *