Конвертики из лаваша "На пикник" – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Конвертики из лаваша «На пикник» – кулинарный рецепт

Конвертики из лаваша "На пикник" – кулинарный рецепт

Если я спрашиваю своих знакомых, что приготовить к их приходу, все в один голос просят приготовить именно это несложное в приготовлении блюдо)

Категория:

Блюда из лаваша


Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Конвертики из лаваша "На пикник"»:

  • Сыр твердый

  • Помидор


    1 шт

  • Зелень

    (петрушка или укроп)

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Майонез


    3 ст. л.

  • Вода

  • Лаваш


    2 шт

Время приготовления: 25 минут

Рецепт «Конвертики из лаваша "На пикник"»:

1. Разложить ингредиенты перед глазами.

2. Развернуть одну пластину лаваша на столе и разрезать квадратиками размером примерно 10х10 см (можно больше), затем проделать то же самое ещё с одной пластиной лаваша.

Отложим квадратики в сторону.

3. Сыр трём на крупной терке и складываем в ёмкость, туда же кладём чеснок (предварительно пропустив его через чеснокодавку), мелко нарезанный помидор и немного зелени… Специи по желанию.
Солить не советую, т. к. благодаря сыру блюдо явно не получится пресным.

4. В стакан выкладываем майонез, наливаем туда немного воды и перемешиваем, чтобы впоследствии наша масса не была сухой или с майонезными комками.

5. Сырную массу соединяем с майонезом и перемешиваем.

6. На каждый квадратик лаваша в середину выкладываем примерно 1 ст. ложку сырной массы (можно чуть больше).
Много класть не рекомендую, т. к. при дальнейшей жарке сыр будет сильно вытекать, а сам конвертик распадаться.

7. Затем запечатываем каждый конвертик.
Запечатывать начинаем с нижней части, заворачиваем сначала её, затем 2 по бокам и прикрываем всё верхней.
Придерживая каждый, кладём на разогретую сковороду.

8. То же самое проделываем со всеми имеющимися конвертиками.

9. Жарим с двух сторон до золотистой корочки, выкладываем на тарелку и ждём, пока сыр внутри застынет.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Несмотря на то, что рецепт без фото шагов, надеюсь, процесс не затруднит Вас и его приготовление доставит удовольствие Конвертики из лаваша "На пикник" – кулинарный рецепт

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *