Вегетарианские наггетсы – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Вегетарианские наггетсы – кулинарный рецепт

Вегетарианские наггетсы – кулинарный рецепт

Это очень вкусно, полезно и просто в приготовлении. Мои любимые))

Категория:

Горячие блюда


Блюда из овощей, грибов, бобовых


Горячие блюда из овощей

Кухня:

Мексиканская

Ингредиенты для «Вегетарианские наггетсы»:

  • Картофель


    2 шт

  • Сельдерей черешковый


    250 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Масло сливочное


    1 ч. л.

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка


    0.5 стак.

  • Паприка сладкая

  • Соль

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

Время приготовления: 50 минут

Рецепт «Вегетарианские наггетсы»:

Вегетарианские наггетсы – кулинарный рецепт

Картофель и сельдерей отварить в подсоленной воде до готовности. Слить жидкость, обсушить бумажным полотенцем. Растереть вилкой в пюре.

Добавить два желтка, соль, паприку и хорошенько перемешать. Сформировать из получившейся массы небольшие шарики, слегка придавить. Обвалять в муке, затем в оставшихся взбитых белках и, наконец, в панировочных сухарях. Жарить в растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *