Картофельная запеканка – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Картофельная запеканка – кулинарный рецепт

Картофельная запеканка – кулинарный рецепт

Просто, вкусно, постно, а значит, для конкурса "Постимся с Moulinex".

Категория:

Горячие блюда


Запеканки

Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:

  • Морковь

  • Перец болгарский

  • Лук репчатый

  • Помидор

  • Грибы

  • Картофель

  • Специи

  • Майонез

    (постный)

  • Кетчуп

Время приготовления: 90 минут

Рецепт «Картофельная запеканка»:

Картофельная запеканка – кулинарный рецепт

Картофель режем кружочками, смешиваем с майонезом, кетчупом (картошка получается красивого цвета и со вкусной корочкой), по вкусу добавляем специи.
И выкладываем первый слой.

Картофельная запеканка – кулинарный рецепт

-второй слой — помидоры с луком

Картофельная запеканка – кулинарный рецепт

Опять картошечка

Картофельная запеканка – кулинарный рецепт

Для следующего слоя нам понадобится обжарить лук, морковь, болгарский перец и грибы до полуготовности. При жарке можно добавить водички и выкладываeм все это в блюдо для запекания (из-за жидкости картошечка получится сочной)

Картофельная запеканка – кулинарный рецепт

И последний шаг — опять картофель 🙂

Картофельная запеканка – кулинарный рецепт

Ставим в духовку, у меня было готово через 50 минут.
Поститесь на здоровье.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *