Салат - слоенка "Средиземноморье" – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Салат — слоенка «Средиземноморье» – кулинарный рецепт

Салат - слоенка "Средиземноморье" – кулинарный рецепт

Увидела рецепт на рекламном проспекте фирмы «Магги», уж больно красиво выглядел на картинке. На вкус получился ничуть не хуже, мои сказали: «Делай еще!»

Категория:

Салаты


Салаты из мяса

Ингредиенты для «Салат — слоенка «Средиземноморье»»:

  • Масло растительное


    2 ст. л.

  • Фарш мясной


    350 г

  • Приправа

    (для фарша, «Gyros» фирмы Магги)

    1 пакет.

  • Помидор


    3 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Перец пепперони


    6 шт

  • Оливки зеленые


    4 ст. л.

  • Огурец


    1/2 шт

  • Сметана

    (густая или «Schmand»)

    250 мл

  • Приправа

    (из трав, для заправки)

    1 пакет.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Салат — слоенка «Средиземноморье»»:

Салат - слоенка "Средиземноморье" – кулинарный рецепт

Фарш обжарить в растительном масле с приправой «Gyros» до готовности (7-10 минут), слегка остудить и выложить в салатник первым слоем.

Салат - слоенка "Средиземноморье" – кулинарный рецепт

На фарш — резанный полукольцами лук (я взяла сладкий лук Gemuesezwiebel), затем мелкими кусочками помидоры,

Салат - слоенка "Средиземноморье" – кулинарный рецепт

половинки оливок, пеперони кружочками, огурец тонкими полукружками.

Салат - слоенка "Средиземноморье" – кулинарный рецепт

Для заправки смешать сметану с приправой (лучше приправа с паприкой, у меня была «Итальянские травы», но тоже удачно)

Салат - слоенка "Средиземноморье" – кулинарный рецепт

и выложить последним слоем на салат. На мой взгляд надо положить еще слой заправки, например, после лука. Ее нам не хватило.
Поставить на ночь в холодильник.

Салат - слоенка "Средиземноморье" – кулинарный рецепт

На следующий день украсить оливками, кусочками помидора и огурца и подавать на стол.
Очень вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *