Салат "Нежный" – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Салат «Нежный» – кулинарный рецепт

Салат "Нежный" – кулинарный рецепт

Сочетание курицы, сыра и маринованных огурчиков дает нежный вкус.

Категория:

Салаты


Салаты из птицы


Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат «Нежный»»:

  • Грудка куриная

    (вареная)

    1 шт

  • Картофель

    (отварной, среднего размера)

    3-4 шт

  • Огурец

    (маринованные, не острые)

    3-4 шт

  • Яйцо куриное

    (вареные)

    4 шт

  • Сыр твердый

    (тёртый)

    50 г

  • Сыр плавленый

    (пластинами на украшение)

    3 шт

  • Майонез

    (лучше макеевский. смазываем слои: 1,2,4,)

    100 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат «Нежный»»:

Салат "Нежный" – кулинарный рецепт

возможное украшение

1 слой: Трем картошку на крупной терке, перемешиваем с майонезом слегка, выкладываем, равномерно распределяя по тарелке.

2 слой: Куриную грудку отвариваем, разделяем на 2 части, разбираем по волокнам, мелко режем, добавляем майонез, перемешиваем. Выкладываем на картошку 1 часть.

3 слой: Огурцы трем на крупной терке, выкладываем на курицу.

4 слой: Выкладываем 2 часть куриной грудки с майонезом.

5 слой: Яйца отвариваем, желток отделяем от белка. И то, и другое трем на мелкой терке, сначала выкладываем слоем желтки, а сверху белки.

6 слой: Сыр твeрдый тeртый, как на картинке, выкладываем кольцом, в середине пусто.

7 украсить как на картинке … или применить фантазию.

Сыр плавленный сворачиваем «кулечком», получится калла, в центр можно положить желтка кусочек или перчика — будет тычинка. Из зелени лука, если есть, или маринованного огурца выложить стебелек и листочки.

УСПЕХОВ ВАМ! МОЖНО УКРАСИТЬ ПО РАЗНОМУ! Салат "Нежный" – кулинарный рецепт

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *