Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Торт-салат «Часы 12 бьют!» – кулинарный рецепт

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Скоро Новый год! Любимый праздник исполнения желаний и надежд…
И на стол в такой праздник хочется подать что-то особенное.
Предлагаю вам слоeный салатик, очень нежный, вкусный и красивый.
На новогоднем столе, думаю, займeт не последнее место!

Категория:

Салаты


Салаты из птицы


Салаты из курицы

Ингредиенты для «Торт-салат «Часы 12 бьют!»»:

  • Грудка куриная

    (отварная)

    300 г

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Сыр твердый


    100 г

  • Орехи грецкие


    100 г

  • Чернослив


    150 г

  • Майонез


    300 г

  • Морковь

    (маленькая, для украшения)

    1 шт

Рецепт «Торт-салат «Часы 12 бьют!»»:

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Подготовим продукты.
Куриную грудку отварим, чернослив зальём горячей водой для набухания, сварим яйца.
И начинаем…
Курицу режем мелко.

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Чернослив процеживаем и измельчаем ножом.

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Желтки сваренных яиц отделяем от белков и натираем по отдельности на мелкой тёрке.
Орешки измельчаем ножом или в блендере.

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Приступим к сборке салата. Выберем красивое блюдо. По размеру будущего торта сделаем из фольги бортик и разместим его на блюде. Вот так.

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Первым слоем будет курица, смешанная с двумя ложками майонеза.

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Второй слой — желтки, сеточка из майонеза.

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Третий слой — измельченный чернослив. Смазать слой майонезом.

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Потом слой сыра, смазанный майонезом.

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Посыпаем сыр орешками. Делаем сеточку из майонеза.

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Последний слой — белок, хорошо смазать майонезом.

Аккуратно освободить торт-салат от фольги и смазать майонезом его бока.

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Дать настояться несколько часов

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

И на праздничный стол:)

Торт-салат "Часы 12 бьют!" – кулинарный рецепт

Угощайтесь! Очень аппетитно!

Забыла написать, что украшала свежей морковкой, нарезанной тоненькими полосочками. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *