Спринг роллы – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Спринг роллы – кулинарный рецепт

Спринг роллы – кулинарный рецепт

Предлагаю мой вариант спринг роллов. Сытно, быстро, вкусно. Прекрасная идея для пикника

Категория:

Закуски


Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Спринг роллы»:

  • Рисовая бумага


    20 шт

  • Огурец


    2 шт

  • Свинина


    100 г

  • Соус

    (сладкий чили от Blue Dragon)

    50 г

  • Креветки


    100 г

  • Масло кунжутное

    (от Blue Dragon для обжаривания мяса и готовых спринг роллов)

    50 г

  • Соевый соус

    (от Blue Dragon для маринада)

    50 г

  • Соус

    (устричный от Blue Dragon)

    50 г

  • Соль

Рецепт «Спринг роллы»:

Спринг роллы – кулинарный рецепт

Приготовим необходимые ингредиенты

Спринг роллы – кулинарный рецепт

И не забудем рисовую бумагу от Blue Dragon, очень хорошего качества, не раскисает. Мне очень понравилось с ней работать

Спринг роллы – кулинарный рецепт

Мясо залить устричным соусом и соевым соусом. Посолить. Оставить мариноваться на пару часов

Спринг роллы – кулинарный рецепт

Замаринованное мясо мелко нарезать, обжарить на кунжутном масле

Спринг роллы – кулинарный рецепт

Лист рисовой бумаги опустить на 15 сек. в горячую воду, вынуть и разложить на полотенце.

Спринг роллы – кулинарный рецепт

На одну сторону рисового блинчика выложить тонко нарезанный огурчик, немного обжаренной свинины и полить соусом сладкий чили от Blue Dragon. И завернуть конвертиком

Спринг роллы – кулинарный рецепт

Еще один вариант начинки: замариновать в устричном соусе очищенные от панциря и кишечной вены креветки

Спринг роллы – кулинарный рецепт

И завернуть с огурчиком. И не забыть полить соусом сладкий чили от Blue Dragon

Спринг роллы – кулинарный рецепт

Затем быстро, секунд 30 обжарить на раскаленном кунжутном масле

Это с креветкой. Мои любимые
Спринг роллы – кулинарный рецепт

Эти с мясом понравились мужчинам
Спринг роллы – кулинарный рецепт

Спринг роллы – кулинарный рецепт

Ну и по традиции разрезик
Спринг роллы – кулинарный рецепт

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *