Цыпкино копытце – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Цыпкино копытце – кулинарный рецепт

Цыпкино копытце – кулинарный рецепт

Навеяно сериалом «Bratские ноги» (серия про Китай) :)))

Категория:

Горячие блюда


Блюда из мяса


Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Цыпкино копытце»:

  • Окорочок куриный

  • Грибы

    (шии-таке)

  • Майонез

  • Сыр твердый

  • Лук репчатый

  • Соль

    (у меня чесночная была)

  • Перец черный

  • Чеснок

Время приготовления: 60 минут

Рецепт «Цыпкино копытце»:

Давно хотелось приготовить Bratские ножки почти по китайски, но никак не могла найти грибочки шии-таке.
Решила сделать из того что было. А были только замороженные подберёзовики и белые 🙂

Цыпкино копытце – кулинарный рецепт

Достала грибочки нарезала к ним лучок и все на сковородочку обжариваться.

Цыпкино копытце – кулинарный рецепт

Тем временем принялась вырезать косточку из ножки. Думала будет сложно, а оказалось раз-два и готово 🙂

Цыпкино копытце – кулинарный рецепт

Намазала майонезом её изнутри. Не забывая при этом следить за грибочками 🙂

Цыпкино копытце – кулинарный рецепт

Посыпала солью чесночной и перцем. И пока жарились грибочки с лучком, курочка немножко пропиталась специями (можно минут 20-30 помариновать).

Цыпкино копытце – кулинарный рецепт

Затем грибочками с лучком и сырком начинила наш «чулочек».

Цыпкино копытце – кулинарный рецепт

Застегнула на зубочистки «курточку» и Отправила в духовочку на 40 минут.

Спасибо Bratу, за его идею по вынимаю косточек Цыпкино копытце – кулинарный рецепт))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *