Печенье постное "Экономное" – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Печенье постное «Экономное» – кулинарный рецепт

Печенье постное "Экономное" – кулинарный рецепт

Посвящается постящимся сладкоежкам и не только)

Категория:

Десерты


Печенье

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Печенье постное "Экономное"»:

  • Вода


    1 стак.

  • Томатная паста


    1 ст. л.

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Сахар


    1 стак.

  • Сода гашеная уксусом


    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    3 стак.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 15

Рецепт «Печенье постное "Экономное"»:

Печенье постное "Экономное" – кулинарный рецепт

Томатную пасту хорошенько размешиваем в воде до однородной консистенции.

Печенье постное "Экономное" – кулинарный рецепт

Добавляем растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное и т. п. — кто какое любит).

Печенье постное "Экономное" – кулинарный рецепт

Добавляем соду, гашеную уксусом и сахар.

Печенье постное "Экономное" – кулинарный рецепт

Замешиваем не крутое тесто. Когда вся мука уже замешана, тесто все еще липнет к столу и рукам. Смажьте руки растительным маслом, поднимите тесто на руках и помните его в воздухе 🙂 Готовое тесто воздушное, слегка липкое, без муки на поверхности.

Печенье постное "Экономное" – кулинарный рецепт

На противень выкладываем бумагу для выпечки, либо слегка смазываем растительным маслом.
Тесто можно раскатать и вырезать из него различные фигурки. Можно лепить, как из пластилина. А можно просто скатать в шарики, как у меня 🙂
Выкладываем печенья на противень подальше друг от друга, т. к. они немного увеличатся. Смазываем поверхность фигурок растительным маслом для корочки и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Печенье постное "Экономное" – кулинарный рецепт

Такие печенюшки мои детки просят печь не только в пост. Уходят за один присест. Поститесь вкусно. Приятного аппетита 🙂

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *