Дип из баклажанов с оливками – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Дип из баклажанов с оливками – кулинарный рецепт

Дип из баклажанов с оливками – кулинарный рецепт

Подавать дип можно с хлебом к любому мясу, или как захочется… Намазка получилась пикантная и вкусная.

Категория:

Соусы


Соус к птице

Ингредиенты для «Дип из баклажанов с оливками»:

  • Баклажан


    3 шт

  • Йогурт


    150 г

  • Чеснок


    2-3 зуб.

  • Оливки зеленые


    1 бан.

  • Сок лимонный

    (количество регулировать по своему вкусу)

    2-3 ст. л.

  • Масло оливковое

    (Базилик, кинза , петрушка , соль — по вкусу)

    2 ст. л.

Рецепт «Дип из баклажанов с оливками»:

Дип из баклажанов с оливками – кулинарный рецепт

Баклажаны запечь в духовке или на огне. Я запекала на газ. плите , на рассекателе пламени.
Баклажаны опустить в холодную воду и очистить от кожуры.

Дип из баклажанов с оливками – кулинарный рецепт

В блендер поместить крупно нарезанные баклажаны, зелень, оливки и остальные ингредиенты.
Взбить до однородной массы.

Дип из баклажанов с оливками – кулинарный рецепт

Приятного апетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *