Яичный салат с рукколой – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Яичный салат с рукколой – кулинарный рецепт

Яичный салат с рукколой – кулинарный рецепт

Салат из яиц, рукколы с йогуртово-горчичной заправкой.

Категория:

Салаты


Салаты из овощей, грибов, сыра


Салаты из овощей

Ингредиенты для «Яичный салат с рукколой»:

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Руккола


    50 г

  • Укроп

    (маленький )

    1 пуч.

  • Йогурт

    (обезжиренный)

    3-4 ст. л.

  • Горчица

    (сладкая)

    1 ч. л.

  • Соль

    (по вкусу)

  • Перец черный

    (по вкусу)

  • Орехи кедровые

    (по вкусу)

  • Масло оливковое


    1 ст. л.

Рецепт «Яичный салат с рукколой»:

Яичный салат с рукколой – кулинарный рецепт

Яйца отварить и нарезать.

Яичный салат с рукколой – кулинарный рецепт

Добавить мелко нарубленную зелень укропа.

Яичный салат с рукколой – кулинарный рецепт

Йогурт соединить с горчицей, оливковым маслом и перемешать до однородной массы. Посолить, поперчить.
Заправить салат. Перемешать и поставить в холодильник на 20 минут.

Яичный салат с рукколой – кулинарный рецепт

Листья рукколы порвать. Соединить с охлажденным салатом, перемешать, посыпать кедровыми орешками и подать к столу.

Яичный салат с рукколой – кулинарный рецепт

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *