Ну, вот и поутихли конкурсные страсти. Пока жюри отсыпается и отпивается валерьянкой, мы попьeм чайка или кофейка с таким, ну, очень здоровым, красивым и вкусным десертом.

Категория:

Десерты

Другие десерты

Сладкие рулеты

Ингредиенты для «Десерт "Сервелат из чернослива"»:

• Чернослив

  (без косточек)
  —
  250 г
  

• Орехи грецкие

  —
  6 шт
  

• Кунжут

  (белый)
  —
  2 ст. л.
  

• Мед

  —
  1 ст. л.
  

• Ром

  (коньяк, бренди)
  —
  1 ст. л.
  

• Цедра лимона

  (лайма, апельсина)
  

• Печенье

  (для посыпки)
  

Рецепт «Десерт "Сервелат из чернослива"»:

В чашку блендера положим чернослив. Взобьем в неоднородную массу, чтоб остались целые кусочки сухофрукта. Добавим рубленный грецкий орех и все остальные составляющие. Перемешаем.

Выложим массу на пищевую пленку, завернем в колбаску и отправим в холодильник охлаждаться.

Измельчим 1-2 шт. печенья. Достанем сервелат из холодильника, развернем, посыпем крошкой, чтоб не липло к рукам, нарежем и УРА! — скушаем кусочек за победителей и участников.

…

По этому рецепту готовила Ю. Высоцкая «Едим дома». Потом приготовила я, с некоторыми изменениями (добавила мeд, печенье), а теперь очередь за вами.

[b]Всем приятно готовить и кушать.
Спасибо за внимание![/b][/color]

Назначения, вкусы и тэги рецепта