Салат «Метелка» – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Салат «Метелка» – кулинарный рецепт

Салат «Метелка» – кулинарный рецепт

Витаминный салат поможет провести уборку в организме после праздников. Вкусный, полезный, да и просто красивый.

Категория:

Салаты


Салаты из овощей, грибов, сыра


Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат «Метелка»»:

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    200-300 г

  • Свекла

    (небольшая)

    1 шт

  • Морковь

    (небольшая)

    2 шт

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Уксус

    (яблочный или лимоный сок)

    2 ст. л.

  • Масло оливковое


    4-5 ст. л.

  • Перец черный

  • Соль

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Салат «Метелка»»:

Салат «Метелка» – кулинарный рецепт

Капусту нашинковать, перетереть с солью, чтобы дала сок.

Салат «Метелка» – кулинарный рецепт

Морковь натереть на крупной терке, положить в миску.

Салат «Метелка» – кулинарный рецепт

Свеклу тоже натереть на крупной терке, переложить в миску.

Салат «Метелка» – кулинарный рецепт

Готовим заправку: смешиваем масло, яблочный уксус или лимоный сок, чеснок пропускаем через пресс, перчим.

Салат «Метелка» – кулинарный рецепт

Заправляем салат, солим по вкусу, перемешиваем. Оставляем на минут 15.

Салат «Метелка» – кулинарный рецепт

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *