Креветки в чесночно-лимонном соусе – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Креветки в чесночно-лимонном соусе – кулинарный рецепт

Креветки в чесночно-лимонном соусе – кулинарный рецепт

Закусочный вариант креветок. Идею придумала сама, но недавно видела что-то подобное в журнале… Очень простое, но вкусное блюдо.

Категория:

Закуски


Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки в чесночно-лимонном соусе»:

  • Креветки


    500 г

  • Масло сливочное


    3 ст. л.

  • Сок лимонный


    3 ст. л.

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Петрушка

    (можно смешать с кинзой)

  • Соль

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Креветки в чесночно-лимонном соусе»:

Креветки в чесночно-лимонном соусе – кулинарный рецепт

Креветки, если сырые, отварить в подсоленной воде. Если варено-мороженные (у меня такие), то разморозить. Я кинула на пару минут в кипяток.

Креветки в чесночно-лимонном соусе – кулинарный рецепт

Креветки очистить от панциря. Чеснок очистить, нарезать полосками, в сковороде разогреть масло, на медленном огне потомить в нем чеснок.

Креветки в чесночно-лимонном соусе – кулинарный рецепт

Из лимона выжать сок.

Креветки в чесночно-лимонном соусе – кулинарный рецепт

Чеснок вынуть из масла, смешать чесночное масло с лимонным соком. Залить креветки. Посыпать мелко резаной зеленью, хорошо перемешать. Закуска готова!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *