Запеченые помидоры, фаршированные сыром фета – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Запеченые помидоры, фаршированные сыром фета – кулинарный рецепт

Запеченые помидоры, фаршированные сыром фета – кулинарный рецепт

Решила побаловать мужа его любимыми фаршированными помидорками. Получается очень вкусно, попробуйте…

Категория:

Горячие блюда


Блюда из овощей, грибов, бобовых


Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Запеченые помидоры, фаршированные сыром фета»:

  • Помидор

    (большой)

    6 шт

  • Сыр твердый

    (натертый)

    200 г

  • Фета

    (лучше всего козий)

    250 г

  • Лук зеленый

    (можно заменить половиной обычной луковицы)

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка


    1/3 стак.

  • Базилик

    (в идеале свежий, но и сухой отлично подходит…по вкусу)

  • Тимьян

    (по вкусу)

  • Перец черный

    (молотый по вкусу)

  • Маслины

    (черные или зеленые, без косточек)

Рецепт «Запеченые помидоры, фаршированные сыром фета»:

Запеченые помидоры, фаршированные сыром фета – кулинарный рецепт

Измельчить фету. Натереть сыр. Смешать панировочные сухари с тимьяном, базиликом и черным перцем, оставив немного специй для украшения.

Запеченые помидоры, фаршированные сыром фета – кулинарный рецепт

Смешать все ингредиенты и добавить мелко нарезанный зеленый или обычный лук. У меня сегодня был только обычный.
Наша начинка готова.

Запеченые помидоры, фаршированные сыром фета – кулинарный рецепт

Займемся помидорами. Их нужно разрезать пополам и удалить косточки с соком. Так как у меня были черри, то я их не половинила, а только верхушки срезала.

Запеченые помидоры, фаршированные сыром фета – кулинарный рецепт

Начиняем наши помидорки и выкладываем в форму для запекания.

Запеченые помидоры, фаршированные сыром фета – кулинарный рецепт

Украшаем маслинами и присыпаем специями.

Запеченые помидоры, фаршированные сыром фета – кулинарный рецепт

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и челез 20 минут наши помидорчики готовы.

Запеченые помидоры, фаршированные сыром фета – кулинарный рецепт

Приятного аппетита!

Единственное отклонение от оригинального рецепта то, что сегодня я решила «поиграться» с помидорками черри и порцию сделала небольшую. В остальном все готовилось, как всегда.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *