Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Хочу предложть ещe 2 варианта любимых окорочков.

Категория:

Горячие блюда


Блюда из птицы


Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Окорочка с корочкой»:

  • Йогурт

    (натуральный, для второго варианта)

    3 ст. л.

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка


    7 ст. л.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (для присыпки)

  • Тимьян


    1 ст. л.

  • Окорочок куриный

    (по 4 штучки на каждый вариант)

    8 шт

  • Соль

    (+перец)

  • Кунжут


    4 ст. л.

  • Паприка сладкая

    (молотая)

    1 ст. л.

  • Чеснок


    2 зуб.

Рецепт «Окорочка с корочкой»:

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Тимьян нарезаем

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Добавили в сухари

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Яйцо перемешали

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Окорочка солим, перчим

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Посыпаем мукой

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Обмакнули в яйцо

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Затем в сухари

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Второй вариант:
Йогурт + чеснок (выдавленный), паприка, соль, перец.

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Через 20 мин. вытащить из духовки

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Обмазываем смесью йогурта

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Посыпаем кунжутом и ещё на 10 мин. в духовку

Окорочка с корочкой – кулинарный рецепт

Оба варианта жарим в духовке 30 мин. при 200*C

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *