Яблочный пирог " нежное лакомство" – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Яблочный пирог » нежное лакомство» – кулинарный рецепт

Яблочный пирог " нежное лакомство" – кулинарный рецепт

Рецепт из инета. Очень мне понравился, всегда теперь буду такой печь. Тесто воздушное, нежное, рассыпчатое. Яблоки с корицей и орехами, такой аромат стоял. а вкус… ням ням

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог » нежное лакомство»»:

  • Масло сливочное


    250 г

  • Сахар


    150 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Сметана


    0,5 стак.

  • Сода

    (гашеная)

    1 ч. л.

  • Яблоко


    0,5 кг

  • Корица

  • Орехи грецкие

  • Сахар

    ( пудра)

Рецепт «Яблочный пирог » нежное лакомство»»:

Яблочный пирог " нежное лакомство" – кулинарный рецепт

Первым делом яблочки мы нарезаем дольками и кладем в воду, чтоб не темнели

Яблочный пирог " нежное лакомство" – кулинарный рецепт

1)Мягкое масло с сахаром взбить миксером
2)Разбить желтки по одному, взбить массу

Яблочный пирог " нежное лакомство" – кулинарный рецепт

3) Положить сметану, смешанную с погашенной содой, взбить

Яблочный пирог " нежное лакомство" – кулинарный рецепт

4)Всыпать постепенно просеянную муку. взбить
5) Отдельно взбить белки до пиков. Добавить взбитые белки в массу. Сначала немного,

Яблочный пирог " нежное лакомство" – кулинарный рецепт

перемешать,затем оставшиеся, перемешать
6) Выложить готовую массу в форму,выстеленную пергаментной бумагой
8 ) Поверхность разровнять и выложить (втыкая) нарезанные дольками очищенные яблоки, по кругу. По всему пирогу. Яблоки укладывайте побольше и поплотнее, не жалея !!! Тем сочней будет ваш пирог !!!

Яблочный пирог " нежное лакомство" – кулинарный рецепт

9 ) Сверху посыпать пирог сахаром с корицей. (кто не любит корицу — не добавляйте). Сахар у мяен был коричневый. и сверху посыпать грецкими орешками
10) Выпекать при температуре примерно 180 градусов в течение 40-45 минут. Готовность проверьте обязательно спичкой!
11) Готовый пирог остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой!

Яблочный пирог " нежное лакомство" – кулинарный рецепт

разрезик

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *