Кулебяка из слоеного теста с капустой – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Кулебяка из слоеного теста с капустой – кулинарный рецепт

Кулебяка из слоеного теста с капустой – кулинарный рецепт

Кулебяка с капустой очень похожа на капустники, которые моя бабушка печет в русской печи.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Пироги

Ингредиенты для «Кулебяка из слоеного теста с капустой»:

  • Тесто слоеное


    1 шт

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    1 кг

  • Масло растительное

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Соль

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Кулебяка из слоеного теста с капустой»:

Кулебяка из слоеного теста с капустой – кулинарный рецепт

Нашинковать капусту для начинки, бланшировать 5-7 минут, затем остудить.

Кулебяка из слоеного теста с капустой – кулинарный рецепт

Вареные яйца мелко порезать для начинки.

Кулебяка из слоеного теста с капустой – кулинарный рецепт

Смешать капусту, яйца, сливочное масло, посолить и перемешать.

Кулебяка из слоеного теста с капустой – кулинарный рецепт

Тесто раскатать в пласт, на середину выложить приготовленную начинку, затем края пласта защипнуть.

Кулебяка из слоеного теста с капустой – кулинарный рецепт

Противень застелить фольгой, уложить кулебяку швом вниз и смазать взбитым яйцом.

Кулебяка из слоеного теста с капустой – кулинарный рецепт

Выпекать в духовке до готовности (~ 20 минут).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *