Чебуреки из круглых вафель – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Чебуреки из круглых вафель – кулинарный рецепт

Чебуреки из круглых вафель – кулинарный рецепт

Это мой первый рецепт на «Поварeнке». Точно такого рецепта не нашла, надеюсь, не повторюсь. Всe очень быстро, легко и вкусно.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Чебуреки

Ингредиенты для «Чебуреки из круглых вафель»:

  • Яйцо куриное

    (в тесто)

    1 шт

  • Молоко

    (в тесто)

    100 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (в тесто)

    50-60 г

  • Соль

  • Фарш мясной


    200 г

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Масло растительное


    1 ч. л.

  • Петрушка


    2-3 шт

  • Перец черный

    (молотый)

  • Вода


    2-3 ст. л.

  • Вафли

    (не сладкие)

    4-6 шт

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Чебуреки из круглых вафель»:

Чебуреки из круглых вафель – кулинарный рецепт

Делаем начинку для наших «чебуреков». Смешиваем любимый фарш с мелко нарезанным чесноком, петрушкой. Добавляем ложку растительного масла, солим, перчим по вкусу и 2-3 ложки воды, чтобы фарш можно было легко намазать на вафли.

Чебуреки из круглых вафель – кулинарный рецепт

Готовим тесто: смешиваем все ингредиенты (молоко 100 мл, яйцо, 50-60г муки и соль).

Чебуреки из круглых вафель – кулинарный рецепт

Несладкие вафли режем на 4 части. Намазываем на одну часть фарш, прикрываем второй частью вафли.

Чебуреки из круглых вафель – кулинарный рецепт

Обмакиваем получившийся «чебурек» в наше жидкое тесто и жарим на растительном масле.

Чебуреки из круглых вафель – кулинарный рецепт

Можно сделать ещё и с творожной начинкой (творог, яйцо, сахарная пудра, цедра лимона). И то и другое очень вкусно. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *