Салат по-строгановски – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Салат по-строгановски – кулинарный рецепт

Салат по-строгановски – кулинарный рецепт

Сытный салат, с необычной заправкой, популярен у мужчин.

Категория:

Салаты


Салаты из мяса


Салаты из говядины

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Салат по-строгановски»:

  • Говядина

    (постная)

    250 г

  • Огурец маринованный


    4 шт

  • Лук зеленый

    (перья)

    6 шт

  • Перец болгарский

    (лучше красный)

    1 шт

  • Листья салата

    /

    Салат

    (зеленый)

    1 пуч.

  • Йогурт

    (натуральный)

    125 г

  • Хрен


    1 ч. л.

  • Яблоко

    (зеленое, маленькое)

    1 шт

  • Специи

    (соль и перец)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Салат по-строгановски»:

Отварное мясо, очищенный от семян перец и огурцы нарезать соломкой. Салат и лук вымыть, обсушить, нашинковать. сложить все ингредиенты в салатник.
Соус: яблоко очистить, натереть на мелкой терке, смешать с йогуртом и хреном. Заправить салат соусом, посолить, поперчить. Салат по-строгановски – кулинарный рецепт

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *