Хек в мультиварке – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Хек в мультиварке – кулинарный рецепт

Хек в мультиварке – кулинарный рецепт

Моя мама очень любит рыбу, вот решила приготовить ей нежную рыбку, тем более, что делается все очень просто.

Категория:

Готовим в мультиварке


Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке

Ингредиенты для «Хек в мультиварке»:

  • Майонез


    3 ст. л.

  • Сметана


    6 ст. л.

  • Имбирь

    (молотый)

    1 ст. л.

  • Лук белый


    1 шт

  • Рыба

    (хек)

    5 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Смесь перцев

  • Соевый соус

Время приготовления: 60 минут

Рецепт «Хек в мультиварке»:

Хек в мультиварке – кулинарный рецепт

Режем лук мелко и обжариваем в мультиварке с маслом растительным на режиме "быстрый". "Жарка" при открытой крышке, помешивая.

Хек в мультиварке – кулинарный рецепт

Тем временем разрезаем рыбу на порционные кусочки.

Хек в мультиварке – кулинарный рецепт

На тарелку щедро насыпаем соль, смесь перцев (и приправы по вкусу) и наливаем соус соевый (пару столовых ложе. Сверху кладем рыбку и обмакиваем во всем этом с двух сторон, сверху снова посыпаем перцем и щедро присыпаем мукой.

Хек в мультиварке – кулинарный рецепт

Когда лук приобретет золотистый цвет, мы в глубокой тарелке смешивам сметану с майонезом и имбирем, добавляем туда лук и перемешиваем.

Хек в мультиварке – кулинарный рецепт

В мультиварку складываем рыбку, посыпаем сверху всем тем, что осталось на тарелке.

Хек в мультиварке – кулинарный рецепт

Далее сверху выливаем соус ровным слоем и заливаем все это водой, чтобы рыба была под водой.

Хек в мультиварке – кулинарный рецепт

Закрываем мультиварку и ставим на режим "выпечка", или "пирог", или "тушение", где-то на час.
Приятного аппетита! Лучше подавать рыбу вместе с соусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *