Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Рецепт взят с пачки лавашей (круглые мексиканские лепешки tortillas), приготовила сначала с ними, но нам не очень лепeшки понравились. Тогда решила сделать с привычным армянским лавашом и осталась в восторге! Горячий, лeгкий, быстрый, очень вкусный и полезный завтрак!

Категория:

Блюда из лаваша


Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Кесадилья вегетарианская»:

  • Лаваш

    (армянский листовой)

    2 шт

  • Помидор

    (свежий, среднего размера)

    1 шт

  • Перец болгарский


    1 шт

  • Лук репчатый

    (среднего размера)

    1 шт

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Укроп


    2 пуч.

  • Масло растительное

    (рафинированное)

    3 ст. л.

  • Сыр твердый


    50 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Кесадилья вегетарианская»:

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Наши продукты! Вегетарианского рецепта на сайте не нашла.

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Луковицу мелко покрошить кубиками, обжарить пару минут.

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Помидор и перец нарезать так же кубиками и добавить к луку. Обжарить три-четыре минутки. Овощи должны быть внутри свежими — сохраняем витамины!

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Покрошить чеснок и зелень, одну минутку обжарить с овощами и остудить! Если горячим выкладывать, лаваш сильно рвётся.

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Сыр натереть на тёрке.

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Выложить на лаваш начинку, сыр и завернуть.

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Лучше это делать шустро!

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Выложить кесадилью на сковородку и закрыть крышку.

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Поджарить до хрустящей корочки с двух сторон.

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Приятного завтрака!!!

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Для мужа, к сожалению, добавляю колбасу. Будь она не ладна! 🙂 Не вегетарианец он! Фигуру не блюдёт.

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Кесадилья вегетарианская – кулинарный рецепт

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *