Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт

Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт

Вкусные, соленоватые булочки. Приготовление практически мгновенное и наилегчайшее. Можно с чаем, можно вместо хлеба к первому блюду, или просто так!Угощайтесь!

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Булочки

Ингредиенты для «Сырные булочки с начинкой из маслин»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (для теста)

    210 г

  • Разрыхлитель теста

    (для теста,или чайная ложка без верха соды,гашеной уксусом)

    0.5 пач.

  • Масло сливочное

    (комнатной температуры,для теста)

    100 г

  • Сыр полутвердый

    (кашкавал, для теста)

    100 г

  • Сметана

    (15-процентной жирности,для теста)

    100 г

  • Соль

    (для теста)

    1/2 ч. л.

  • Маслины

    (для начинки)

    20 шт

  • Кунжут

    (желательно трех цветов)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 20

Рецепт «Сырные булочки с начинкой из маслин»:

Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт

На крупной терке натереть сыр кашкавал.

Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт

Соединить все компоненты для теста.Замесить его.

Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт

Вот в такой шар.

Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт

Разделить шар на 2 части.Из одной скатать колбаску и ножом наметить 10 равных частей.То же проделать и со вторым шаром.

Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт

Разрезать.Скатать 20 шариков,а потом примять их пальцами,образовав маленькую лепешку.Шарики в диаметре должны быть сантиметра 3.

Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт

На каждую лепешечку выложить по маслине.Маслины предварительно отбросить на дуршлаг и дать им стечь.

Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт

Дальше закатываем маслины обратно в шарик.

Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт

И обваливаем в кунжуте.Желательно обвалять в кунжуте из трех цветов,но у меня не было.*PARDON*

Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт

Выкладываем наши шарики-булочки на противень.И выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт

Достаем.У меня парочка булочек раскрылась,чтоб продемонстрировать свою начинку.:-D

Сырные булочки с начинкой из маслин – кулинарный рецепт

Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *