Куриное филе  с начинкой – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Куриное филе с начинкой – кулинарный рецепт

Куриное филе  с начинкой – кулинарный рецепт

Очень вкусное и сытное блюдо.

Категория:

Горячие блюда


Блюда из птицы


Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе с начинкой»:

  • Филе куриное


    5 шт

  • Грибы

    (белые, можно любые)

    200 г

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Масло сливочное


    50 г

  • Сыр твердый

  • Сахар


    1 ст. л.

Рецепт «Куриное филе с начинкой»:

Куриное филе  с начинкой – кулинарный рецепт

Грибы обжариваем до золотистого цвета.

Куриное филе  с начинкой – кулинарный рецепт

Лук жарим пока не начнет золотится, добавляем 1 столовую ложку сахара. Чтобы лук был слаще.

Куриное филе  с начинкой – кулинарный рецепт

Куриное филе режем на полоски, отбиваем. Солим, перчим.
Кусочки выложить в чашку, чтобы не было дыр, а края немного свешивались наружу.

Куриное филе  с начинкой – кулинарный рецепт

В середину кладем начинку: грибы с луком, в серединку масло и сыр.

Куриное филе  с начинкой – кулинарный рецепт

Накрыть свешивающимися краями куриного филе. Ставим холодильник на 15 — 20 минут.

Куриное филе  с начинкой – кулинарный рецепт

Вынув филе из холодильника, переставляем его в пакет, и плотно завязываем в узел.

Куриное филе  с начинкой – кулинарный рецепт

Варим в горячей воде 15 минут, и потом еще ставим в горячую духовку и запекаем около 10 минут.

Куриное филе  с начинкой – кулинарный рецепт

Выходит такая вкуснятина.
На гарнир может быть все, что пожелаете.
Начинка кто какую хочет .
Соус к этому блюду был из помидоров (перетертых в блендере), майонеза и чеснока.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *