Закусочные креветки – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Закусочные креветки – кулинарный рецепт

Закусочные креветки – кулинарный рецепт

Креветки прекрасны для закуски, особенно жареные в кокосовой стружке, прекрасное украшение для праздничного стола.

Категория:

Закуски


Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня:

Канадская

Ингредиенты для «Закусочные креветки»:

  • Креветки

    (тигровые)

    1 упак.

  • Яйцо куриное


    2 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    4 ст. л.

  • Стружка кокосовая


    4 ст. л.

  • Лимон

    (сок)

    2 ст. л.

  • Специи

    (соль, перец)

    1 ст. л.

  • Пиво темное


    2 ст. л.

  • Кетчуп

    (острый ( для соуса))

    4 ст. л.

  • Яблоко

    (пюре (для соуса))

    1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Закусочные креветки»:

Закусочные креветки – кулинарный рецепт

Тигровые креветки промыть, очистить, оставив одни кончики хвостиков в оболчке, полить лимонным соком и приправить специями

Закусочные креветки – кулинарный рецепт

Приготовим 3 чаши с мукой, яйцом, взбитым с темным пивом, кокосовой стружкой

Закусочные креветки – кулинарный рецепт

Одеваем наши креветки в шубку — соответственно обмакивая в муку, яично-пивную смесь и кокосовую стружку.

Закусочные креветки – кулинарный рецепт

Обжариваем по минуте в кипящем масле с двух сторон. Подавать с соусом — для соуса — в острый томатный соус (кетчуп) добавить столовую ложку яблочного пюре, перемешать.

Закусочные креветки – кулинарный рецепт

Закусочные креветки – кулинарный рецепт

Закусочные креветки – кулинарный рецепт

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *