Мороженое "Магия" – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Мороженое «Магия» – кулинарный рецепт

Мороженое "Магия" – кулинарный рецепт

Мороженое "Magic"
Это рецепт САМОГО-САМОГО ПРОСТОГО МОРОЖЕНОГО!
И мало того, что оно простое в приготовлении, так ещe и набор продуктов каков! Радует!
Почему мороженое "Magic"? — так как прямо по волшебству, из простого набора ингредиентов, получается чудесный десерт — мороженое!

Категория:

Десерты


Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое "Магия"»:

  • Молоко сгущенное


    100 г

  • Вода

    (или молоко)

    100 мл

  • Какао-порошок

    (или «Nesquik» )

    1-2 ст. л.

Рецепт «Мороженое "Магия"»:

Мороженое "Магия" – кулинарный рецепт

Сгущённое молоко и воду, в равных пропорциях 1:1.
Вода — кипяток.
Сгущёнку можно домашнюю, вот моя:
http://www.povarenok .ru/recipes/show/582 22/

Мороженое "Магия" – кулинарный рецепт

Добавляем 1 ст.. какао с бооольшой горкой (я иногда заменяю на Nesquik детский),
или даже 2 ложки — это Вы уже, методом пробы, определите для себя индивидуально.
Соединить всё, подогреть до полного растворения (или даже прокипятить).

Мороженое "Магия" – кулинарный рецепт

Убрали в морозильник — застыло — готово )))
Согласитесь, совершенно не сложно?!!!
Помешивать не нужно, консистенция нежнейшая, кристалликов нет совершенно!

Мороженое "Магия" – кулинарный рецепт

А если взять сразу сгущённое молоко с какао, тогда ещё проще, только размешать с водой и всё )))
Конечно же вместо воды можно молоко, можно добавлять больше/меньше какао и варьировать ингредиенты под себя.
Я предоставила базовый рецепт.
Кстати, простую сгущёнку с водой замораживать не советую, пробовала, кристаллизуется,
так что какао играет большую роль.

А вот оригинал рецепта из "Домашней кулинарии"

Мороженое из кофе или какао со сгущенным молоком.
Ингредиенты: 1 банка кофе или какао со сгущенным молоком (весом 410 г), 2 стакана воды.
Приготовление:
Содержимое банки кофе со сгущенным молоком выложить в кастрюлю, развести горячей водой, размешать и кипятить.
После охлаждения смесь перелить в бачок и заморозить в мороженице.
Таким же способом можно приготовить мороженое из какао со сгущенным молоком.

Мороженое "Магия" – кулинарный рецепт

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *