Салат "Помидорный алказельцер" – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Салат «Помидорный алказельцер» – кулинарный рецепт

Салат "Помидорный алказельцер" – кулинарный рецепт

При всей простоте набора продуктов получился очень вкусный салат. В поиске просмотрела 15 страниц, на большее моего терпения не хватило. Кажется, такого варианта нет. Поэтому с радостью делюсь своей находкой. Для меня это была действительно находка. Ведь одно из полезных свойств этого салата — его чудесное действие при похмельном синдроме. Проверено!
P. S. Спасибо за название Надюшке ; -)

Категория:

Салаты


Салаты из овощей, грибов, сыра


Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Помидорный алказельцер"»:

  • Помидор


    700 г

  • Мята

    (свежая, листики)

    10 шт

  • Лимон

    (цедра и сок)

    1 шт

  • Масло растительное

    (я брала меньше, примерно 60 )

    100 г

  • Сахар


    1/2 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

    (молотый по вкусу)

Количество порций: 4

Рецепт «Салат "Помидорный алказельцер"»:

Салат "Помидорный алказельцер" – кулинарный рецепт

Разрезать помидоры на небольшие ломтики, перемешать с натертой лимонной цедрой и дать настояться около часа. Я ждать не могла:), у меня стоял минут 20.

Салат "Помидорный алказельцер" – кулинарный рецепт

Сделать заправку, смешав сок половины лимона с солью, сахаром, перцем и маслом.

Салат "Помидорный алказельцер" – кулинарный рецепт

Полить заправкой помидоры, добавить листики мяты и перемешать.

Салат "Помидорный алказельцер" – кулинарный рецепт

Салатик готов, можно наслаждаться! Кстати, синдром похмелья снимает почти мгновенно!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *