Закуска "Крабовые хрустяшки" – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Закуска «Крабовые хрустяшки» – кулинарный рецепт

Закуска "Крабовые хрустяшки" – кулинарный рецепт

Этот рецепт из разряда "гости на пороге" или когда просто хочется чего-нибудь необычного к чаю, а заниматься этим долго нет времени (или желания). Вот тогда вас и выручит этот рецепт. Простенький, незатейливый, но очень вкусный.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Булочки

Ингредиенты для «Закуска "Крабовые хрустяшки"»:

  • Крабовые палочки

    (ТМ «Аморе»)

    2 шт

  • Бекон

    (сыро-копчёный, две узкие полоски)

    2 шт

  • Тесто слоеное


    100 г

  • Яйцо куриное

    (для смазки)

  • Сыр твердый

    (натёртый на мелкой тёрке)

    20 г

Время приготовления: 15 минут

Рецепт «Закуска "Крабовые хрустяшки"»:

Закуска "Крабовые хрустяшки" – кулинарный рецепт

Из такого минимума продуктов мы сегодня приготовим совершенно замечательные вкусняшки.

Закуска "Крабовые хрустяшки" – кулинарный рецепт

Для начала освободим две крабовые палочки от плёнки, смажем взбитым яйцом, обваляем в натёртом на мелкой тёрке сыре и обернём полоской бекона.

Закуска "Крабовые хрустяшки" – кулинарный рецепт

Раскатать слоёное тесто так, чтобы поместились вдоль обе наши закутанные палочки.

Закуска "Крабовые хрустяшки" – кулинарный рецепт

Разрезать тесто посередине. Каждую палочку накрыть тестом и защипать края.

Закуска "Крабовые хрустяшки" – кулинарный рецепт

Сторону, противоположную от шва, разрезать не до конца, но убедиться, что крабовая палочка разрезана окончательно и бесповоротно.
Отогнуть каждую часть в противоположные стороны и развернуть "лицом" к зрителю, так, как показано на этой фотографии, или как-нибудь по-другому, если вам подскажет другие варианты ваша фантазия.

Закуска "Крабовые хрустяшки" – кулинарный рецепт

Положить булочки в жаропрочную форму, смазать их оставшимся взбитым белком и поставить в нагретую до 200*С духовку на 20-25 мин.

Закуска "Крабовые хрустяшки" – кулинарный рецепт

Вот такие хрустящие симпатяшки у вас должны получиться.

Закуска "Крабовые хрустяшки" – кулинарный рецепт

Всё. Можно сервировать стол для чаепития.
А можно и к пиву подать, тоже будет уместно))).

Закуска "Крабовые хрустяшки" – кулинарный рецепт

Закуска "Крабовые хрустяшки" – кулинарный рецепт

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *