Лимонный пирог на пару – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Лимонный пирог на пару – кулинарный рецепт

Лимонный пирог на пару – кулинарный рецепт

Очень интересный пирог с нежной текстурой и освежающей цитрусовой кислинкой! Надеюсь, этот пирог станет для Вас приятным открытием!

Категория:

Готовим в мультиварке


Блюда из теста в мультиварке


Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Лимонный пирог на пару»:

  • Яйцо куриное


    5 шт

  • Сахар


    190 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    180 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Лимон


    1 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Пар (25 минут)

Рецепт «Лимонный пирог на пару»:

Лимонный пирог на пару – кулинарный рецепт

Просеять муку. Добавить разрыхлитель и перемешать.

Лимонный пирог на пару – кулинарный рецепт

Натереть цедру лимона на мелкой терке. Выжать сок из половины лимона (должно получиться примерно 3 ст. л. сока).

Лимонный пирог на пару – кулинарный рецепт

Смешать лимонный сок, цедру и растительное масло.

Лимонный пирог на пару – кулинарный рецепт

Взбить яйца с сахаром приблизительно в течение 5-7 минут до получения воздушной массы.

Лимонный пирог на пару – кулинарный рецепт

К яично-сахарной смеси добавить муку с разрыхлителем и лимонную смесь. Аккуратно перемешать. Дать тесту "отдохнуть" 10 минут. Контейнер-пароварку застелить пергаментом и смазать его растительным маслом. Вылить тесто. (Из указанного количества продуктов у меня получается 1 пирог и 5 кексов, поэтому готовлю в 2 приема).

Лимонный пирог на пару – кулинарный рецепт

Готовить в режиме "Пар" в течение 20-25 мнут.

Лимонный пирог на пару – кулинарный рецепт

Готовность проверяется лучиной.

Лимонный пирог на пару – кулинарный рецепт

Лимонный пирог на пару – кулинарный рецепт

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *