Домашняя лапша с мясным соусом – кулинарный рецепт
Домашний очаг

Домашняя лапша с мясным соусом – кулинарный рецепт

Домашняя лапша с мясным соусом – кулинарный рецепт

Вкусная домашняя лапша понравится всем.

Категория:

Горячие блюда

Ингредиенты для «Домашняя лапша с мясным соусом»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 стак.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Вода


    0,5 стак.

  • Сыр твердый

    (твердый)

    100 г

  • Мясо


    200 г

  • Помидор

    (крупный)

    1 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Зелень

Рецепт «Домашняя лапша с мясным соусом»:

Домашняя лапша с мясным соусом – кулинарный рецепт

Из муки, яиц и воды замесить крутое тесто. Дать настояться 20 минут.
Раскатать в тонкий пласт и нарезать лапшу.
Отварить лапшу в кипящей, подсоленной воде. Посыпать тертым сыром.
Мясо нарезать мелкими кусочками, обжарить.
Лук очистить, мелко нарезать, обжарить, смешать с мясом.
Помидор обдать кипятком, снять с него шкурку.
Взбить помидор в блендере, посолить, поперчить.
Залить мясо томатным пюре, протушить минут 20.
Перед окончанием тушения, добавить измельченную зелень.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *